◆◆秘伝の醤油スープ◆◆
・焼きあご、鶏ガラ、昆布でじっくり時間と手間暇をかけた出汁をベースにしたスープはとても澄んでいて不思議なほど「もつ」に合います。
・服部幸應と服部学園の日本料理講師が納得いくまで何度も試行錯誤を繰り返して作り上げたスープです。・濃縮せず、あえてのストレートスープ。私たちが美味しいと感じたそのものを召し上がっていただきたいと思っております。
・風味を楽しんでいただけるようやさしい味付けにしておりますので、お好みで塩を加えてお召し上がりください。
・化学調味料無添加。
◆◆もつ◆◆
と畜技術と環境の良い外国で新鮮なもつを仕入れ北海道で加工します。小腸を開いた「ヒモ」はプリップリで、小腸を開かずにひっくり返した「マルチョウ」はクリーミー。食感の違う2種を楽しんでいただけます。
◆◆ちゃんぽん麺◆◆
しっかりしたコシともっちりした食感を楽しめるのびにくい太麺です。「もつ」と野菜が溶け込んだスープに絡み、食べ応えのある美味しいちゃんぽん麺です。
◆◆本品に含まれるアレルゲン◆◆
小麦、大豆、牛肉、鶏肉
(牛もつの製造工場では、豚、鶏を含む製品を製造、ちゃんぽん麺の製造工場では、そば粉、ごま、卵、乳成分、大豆を含む製品を製造しています)
◆◆栄養成分表紙(100g当たり)◆◆
| エネルギー | 150kcal |
| たんぱく質 | 5.3g |
| 脂質 | 8.9g |
| 炭水化物 | 12.2g |
| 食塩相当量 | 0.7g |
※表示は推定値です。
美味しい、正しい「食」の選択をより分かりやすく簡単に。
服部認定マークいまや日本は、ありとあらゆる食材や食品、料理が溢れ、「食の選択肢」が豊富な国になっています。
一方で、安価な商品や不安をあおる食情報も多く出回り、本物の味、本当に体に良いものの見極めが難しくなっており、すでに様々なマークや表示は存在しますが、殆どが知識を必要とするものばかりです。
商品、情報が氾濫するいま、生活者のニーズが大きい「安心安全」「美味しさ」「栄養バランス」の3要素を一目でわかりやすく伝えることが求められています。