鶴翔 あらばしり 純米大吟醸 生酒 720ml 発泡 日本酒 米鶴酒造 山形県

地元の農家と蔵人が協力して栽培した出羽燦々を50%まで磨いた純米大吟醸の新酒です。ピチピチと弾ける炭酸ガスが心地よく、定番商品の山廃純米大吟醸とはまた違った爽やかさ、果実味が広がります。

*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*お受け取り後の保管は要冷蔵・横倒厳禁・開栓注意にてお願いいたします。

*クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
感謝の気持ちを伝える、真心のこもった酒でありたい

米鶴酒造は宝永元年、1704年創業。まほろばの里と呼ばれ、米の他にも果物生産が盛んな地味豊かな土地で300年以上の歴史をもつ米鶴酒造。米鶴という名に表されるように、豊かに実った米の姿や鶴の立ち姿がお辞儀の姿に例えられることにちなんだ感謝を伝える酒をテーマとしています。地元で採れた米で造ってこその地酒という信念のもと、1980年より、県外からの酒米買い付けを減らし、地元の農家と協力して酒米栽培を始めました。現在では、地元高畠町二井宿地区で採れる米の約半分は酒造好適米となっています。蔵元にとって地元の農家は何よりも大切な存在。将来に渡って継続的に酒造りを行っていくため、農家との好循環を作り出し産業として活性化させる、元気な地方のモデルケースを目指しています。