筋切り 肉のスジ切り機 ミートソフター 肉を柔らかくする道具 肉たたき キッチンツール 56刃 ジャカード 肉筋切り機 肉スジ切り器 肉たたき

肉の筋繊維やスジを切断するキッチンツール・すじ切り器です。
 
先のとがった細かい刃が連なっているので、
食肉に押し当てるだけでお肉とその周辺の筋繊維や筋を切断します。
ストッパーがついているので食肉を直接押しつぶし形が変わることがありません。
細かい穴が無数に開くため火が通りやすくなり調理時間の短縮。
調味料がしみこみやすなり、よりジューシーに。
格段にお肉が柔らかくなります。
専用カバーがついているので清潔に保ち、収納場所を選びません。
ハンドプレスハンドル:ロック解除/シャットボタン
刃:ステンレス / 56ブレード
重量:210g
☆食器洗浄機OK