送料無料 夏の手作り 手作りわらび餅セット（4人分・黒豆きな粉・黒蜜）（夏のセット・わらびもち・冷菓）

お手軽におうちでわらび餅を楽しんで頂けるよう、セットを作りました!
【本わらび粉】は本物の本蕨粉100%の特上本蕨粉と比べると、少しですが、本物の本蕨粉が含まれるわらび餅の粉です。
お菓子屋さんなどの多くでこの粉が使われています。
黒豆きな粉は味付けしてあるのでそのままお使い頂けます。

作り方（4人分）

【1】本わらび粉1袋(100g)と砂糖1袋(40g)を混ぜ合わせ、水(500ml)を加えて溶かしておく。

【2】中火にかけて粘りが出るまで木ベラを絶えず動かしよく煉りこみます。

【3】煮立って粘りが出て、透明感が出てきたら弱火にし、さらに力を入れて煉りこみ、全体に火を通す。

【4】煉りあがったらバットなどの平らな入れ物に流しいれ、冷ます。

【5】冷めたわらび餅を適当な大きさに切り分けて、添付の黒蜜や黒豆きな粉で盛り付ける。

※火を使いますので、やけどにご注意ください。

大豆

※アレルギー特定原料28品目を表示しています。