AIKOKU アイコク ベーキングパウダー 450g（ミョウバン不使用・アルミフリー）（膨張剤・ふくらし粉）

炭酸水素ナトリウム25.0％、グルコノデルタラクトン18.0％、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0％、第一リン酸カルシウム10.0％、d-酒石酸水素カリウム6.0％、ステアリン酸カルシウム1.0％、食品素材(コーンスターチ)25.0％

※小麦を使用した設備で製造しています。

450g（プラスチックボトル入り）

膨張を必要とする小麦粉製品にご使用ください。ご家庭で手軽にケーキ、クッキー、ホットケーキ、ドーナツ、サブレ、マドレーヌ、饅頭など、手作りの味が楽しめます。また天ぷらの衣などにご使用になりますと、カラッと口当たりよく仕上がります。

一般的には小麦粉1kgに対して本品25〜35gを目安としてご使用ください。
蒸し物、饅頭等には小麦粉1kgに対して本品25〜30gでご使用ください。

使用時に小麦粉と一緒にふるいにかけると均一に混ざります。
使用後は必ずきちんと蓋を閉めてください。
※計量は湿気に注意し、乾いたスプーンなどをご使用ください。

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※アレルギー特定原料28品目を表示しています。