ナパージュ アプリコット 305g（焼き菓子・艶出し・ツヤ出し・仕上げ）

糖類（水飴（国内製造）、砂糖）、あんず（国産）／ゲル化剤（増粘多糖類：りんご由来）酸味料、香料

パイ・焼き菓子の艶出し用。必要量を小鍋にとり、 木へらでよく混ぜて火に掛け、沸騰直前に火を止めて使用する。煮詰まりすぎた場合は、ラム酒な どを少量加えて緩めてください。
アプリコットジャムに比べて、果肉が少ない分、ケーキに透明感が出ます。又、アプリコットの味が薄めなので、ケーキの味を邪魔しません。

りんご

※アレルギー特定原料28品目を表示しています。