ラ・ペルーシュ カソナッド（カソナード）750g（砂糖・ブラウンシュガー・キャラメリゼ）

750g

フランス産のブラウンシュガー。独特の香りやコクのある味わいで、お菓子作りから飲みものまでお使いいただけます。ハチミツやバニラのような香りなので、焼き菓子やタルトに使うと、豊かな風味で、コクのある味わいに焼き上がります。
加熱すると均一に溶ける性質があるので、クレームブリュレに使うときれいにキャラメリゼを仕上げることができます。
焼き菓子等に混ぜ込むことで、ザクザクした食感を与えてくれます。

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※アレルギー特定原料28品目を表示しています。