手亡豆（てぼう・北海道産）200g（白いんげん豆・北海道産大手亡）

200g

手亡豆は白いんげん豆の一種で、主に白あんを作るのによく使われています。
栽培時に手竹（てだけ）と呼ばれる竹の支柱がいらないためと「手亡」とよばれるようになったといわれます。
クセが無く、さっぱりとした味わいなので、煮豆やサラダなど、アレンジしやすい豆です。

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※アレルギー特定原料28品目を表示しています。