勝栗（かちぐり）200g（お正月・祝儀・祈願・縁起物）

栗を殻付きのまま干して殻と渋皮を取り除いたものです。乾燥しているので保存性に優れ、栄養価も高いことから戦国時代には兵糧として重宝されていました。縁起の良いものとして立身出世や成功を願う縁起物として用いられることもあります。 もどして甘く煮たり、黒豆と一緒に炊き込んでください。

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