商品名 | さらし天草 |
原材料 | さらし天草一等品(伊豆産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 |
商品規格 | 100g |
商品特徴 | ところてん作りにご利用ください。 天草という名前の海藻はなく、一般的には紅藻類テングサ目テングサ科に属するマクサ、ヒラクサがテングサと呼ばれています。天草を熱湯の中で煮出し、とけ汁を乾燥させた物が棒寒天・糸寒天となります。太平洋の水深5m前後の岩場で荒波にもまれて育ち、その寒天室は、硬度、粘度とも高く、ところてんとして優れていると言われています。 |
アレルゲン | - ※アレルギー特定原料28品目中 |
保存方法 | 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 |
配送方法 | [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 |
小分け製造 | 株式会社半鐘屋 |