商品名 | 北海道産強力粉 夢ちからブレンド |
原材料 | 小麦(北海道産小麦きたほなみ、北海道産小麦ゆめちから) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 |
商品規格 | 1kg×5袋 |
商品特徴 | 「夢ちから」はこれまでの国産小麦と比べても、タンパク質含有量の多さが特徴的。中力粉とのブレンドにより優れた製パン適性を持つことから、同じ北海道産の きたほなみ」とブレンドしてあります。「夢ちから」単体でパンを作るよりも、「きたほなみ」とブレンドした方がバランスよく膨らむようです。 灰分:0.42%、タンパク含有量:10.6%。 |
アレルゲン | 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 |
保存方法 | 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 |
配送方法 | [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 |
小分け製造 | 株式会社半鐘屋 |