北海道産強力粉 春よ恋ストレート 1kg（国産・食パン・製パン）

はるゆたかの後継種と評される、「春よ恋」を100%使用しています。 タンパク含有量が多くボリュームのあるパンに焼き上がります。 とても窯伸びも良く、風味・食感ともに抜群の焼き上がりで、食パンにはもちろん、菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。
灰分:0.45±0.05%、タンパク含有量:12.0±0.5%

小麦

※アレルギー特定原料28品目を表示しています。