nippn・ニップン 薄力粉（ハート）1kg（チャック袋・製菓・料理）

灰分:0.35%±0.03、蛋白質:8.4%±0.5。和洋菓子用薄力粉です。色調、口溶けに優れている代表的な菓子用粉です。タンパク質・グルテンが少なく、軽くソフトな食感が特長で、和洋菓子などのほか、天ぷら、フライの衣などにも多用途に使用できます。

小麦

※アレルギー特定原料28品目を表示しています。