岡山県勝田郡奈義町産 半鐘屋のはいごころ玄米パウダー 1kg（半鐘屋オリジナル・玄米粉・気流粉砕微粉・米粉フェア）

1kg

「はいごころ」は、胚芽部分が通常のお米と比べて2〜3倍の大きさを持つ胚芽米です。「はいごころ」はギャバの生成能力が高く、ビタミンEや食物繊維を多く含んだ機能性の高いお米として注目されています。
製菓、製パン、料理など幅広くお使いいただけます。
まずは小麦粉の一部を本品と入れ替えてお使いになってみてください。

気流粉砕という製粉方法を使っているので、とてもきめが細やかな微粉です。

※単独では泡立ちにくく、スポンジケーキ等の用途には向きませんので、他の粉とミックスしてお使いください。

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※アレルギー特定原料28品目を表示しています。