包丁の種類と使い分けってどうしてる?のヒントマガジンはこちら>>ーーーーーーーーーーーーーー
メーカー/シリーズ:サンクラフト(SUNCRAFT)/せせらぎ
種類:パン切り包丁
素材:モリブデンバナジウム鋼
柄素材:積層強化木製
刃渡り:21cm
適した食材:パン/肉/野菜
ポイント:切れ味が長持ちするモリブデンバナジウム鋼を採用しました。かたいパンもやわらかいパンも食感を損なうことなく切ることができます。
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【特長】
・右利き専用のパン切りナイフです。
・おいしいパンをおいしいまま食べるためのパン切りナイフです。
・刃の部分が独自の3種類の形状になっており、固いパンもやわらかいパンも食感を損なうことなく切ることができます。
・パン以外にもローストビーフや野菜などの食材も切ることができます。
・研ぐことが難しい波刃部分には、切れ味が長持ちするモリブデンバナジウム鋼を採用。
・持ち手は、水や汚れに強く木目が美しい積層合板を使用し、指にフィットする緩やかなカーブの握りやすいデザインです。
注意事項・サビの原因となりますので、使用後は水分や汚れをよく拭き取り保存してください。
・衝撃を加えると、刃の折れ、欠け、割れがおきます。
・漂白剤や食器乾燥機のご使用はおやめください。
・波状の刃付は特殊な技術なため、ご家庭では研ぎ直しはお控えください。