【特長】
・まろやかな口当たりとコク深い味わいを実現するドリッパーです。
・フラワーリブがコーヒー粉を十分に膨らませ、粉全体に湯を浸透させコーヒー液を抽出します。
・流れ出たコーヒー液をドリッパー底部の線状リブがスムーズに抽出穴に誘導します。
・抽出速度をコントロールする穴は1つで、ドリッパーサイズに応じて適切な抽出速度を実現するために抽出穴の数を変えています。
・ドリッパー裏の抽出穴周りに付けたリブにより、コーヒー液の通り道をしっかり確保します。
・コーヒー液をスムーズに流し、底部の過抽出を防いでくれます。
・ドリッパーを上から見ると若干、楕円(オーバル)の形をしています。
・扇形形状であっても深い濾過層を確保できるよう、CAFECペーパーとのフィット感を崩さない限界までドリッパーの角度を狭めています。
※フラワードリッパーオーバルには「CAFEC扇形ペーパーフィルター」をご使用ください。