スモークチップ サクラ 100gTH ハンズ

サイズ(約):幅12.5×奥3×高21cm
容量(約):100g
素材:ヤマザクラ
原産国:日本
天然のヤマザクラの樹皮を取り除き、木質部だけを使いやすい大きさにカットした
スモークチップです。

【特 長】
◆比較的香りが強いので肉類に向いています。
◆小袋入りで手頃な価格なので、他の種類のチップも気軽に試すことができます。
◆少量ですが数回の燻製づくりができます。
◆水分調整してあるので長期間の保存が可能。

【使用方法】
(1)味付けした食材をスモーカーに入れます。
(2)スモークチップを30g位(スモーカーの大きさにより加減します)を金属製の
   皿にのせスモーカーに入れます。
(3)下からコンロなどで熱して発煙させます。



注意事項
・食材に十分火を通してからスモークしてください。
・チップが炎にならないように加熱温度を調節してください。
・燻煙中はスモーカーが高温になっているので火傷に注意してください。
・室内や洗濯物を干している近くでは使用しないでください。
・燻製専用です燻製以外には使用しないでください。

・商品の色は、ご使用のモニターによっては実際の色と異なって見える場合がございますので、
 ご了承ください。
・掲載商品の中には、ハンズ各店舗でお取り扱いの無いものや価格の異なる場合もあります。
 お取り扱いにつきましては事前に各店舗にご確認くださいますようお願いいたします。