【予約・早割】種 生姜 【 金時 しょうが 約180g】 種球根 千葉県産 国産 香り・辛み が強い ショウガ 薬味 ginger 花の大和【4月中旬より順次発送】
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※写真はイメージです。植物は色や形状など個体差がございます。
一般的なしょうがと比べて香りや辛みの強い品種です。
畑やプランターで簡単に育てられるため、家庭菜園初心者の方にもおすすめです。
180gの少量パックですので、ベランダ菜園をされる方には丁度よい量です。
基本情報
科 名:ショウガ科
属 名:ショウガ属
学 名:Zingiber officinale
和 名:ショウガ
植付け:3月下旬〜5月中旬
収 穫:10月上旬〜11月下旬
■植え付け前の準備
*地植えの場合
畝幅は50〜60cm、株間は約30cmが目安です。
約10cmの深さの植え溝を掘り、元肥として堆肥か化成肥料を施します。
*プランター・鉢植えの場合
市販の培養土に堆肥や腐葉土を混ぜ込みます。
■植え付けと管理
しょうがはそのままでは発芽しにくいので、1〜2日ほど日光にあて発芽しやすくします。
鉢植えの場合は6号鉢に1球、深型の菜園プランターの場合は2球植えつけます。
肥料は窒素とカリを多く必要とし、6月半ばと7月半ばの2回施します。
梅雨が明けたら土寄せをして、土の乾燥を防ぐためにビニールマルチをするか、敷きワラをしてください。
■収穫
7〜8月に葉が30cmぐらいになったら、葉ショウガを収穫します。
10月以降には根ショウガとして収穫します。