【予約】ギョウジャにんにく 3株 種株 種球根 家庭菜園 行者ニンニク にんにく 山菜 花の大和【2月中旬より順次発送】

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※写真はイメージです。植物は色や形状など個体差がございます。

若葉のうちに収穫すると美味しく、ジンギスカンや焼き肉によく合う食材です。
また、和え物や炒め物にしても美味しいです。

【基本情報】
科 名:ユリ科
属 名:ネギ属
学 名:Allium victorialis subsp. platyphyllum
植付け:2月中旬〜3月下旬
収 穫:3月中旬〜5月上旬
耐寒性:強い
耐暑性:弱い

1.植え付け前の準備
半日陰で風通しの良い場所を選んでください。
植え付け場所に完熟堆肥+完熟腐葉土+発行油粕を事前に施しましょう。
鉢植えの場合は、市販の培養土に腐葉土を2〜3割混ぜたものが良いです。

2.植え付け
株間10cm程度で植えます。
鉢植えは、4〜5号の鉢に1株植えます。

3.肥料
春から初夏にかけて生育期に月2〜3回程度液肥を与えると良いでしょう。

4.水やり
土の表面が乾いたらたっぷりと与えるようにします。
常に湿っていると根腐れする可能性もあるので注意が必要です。

5.収穫
3月中旬〜5月上旬にかけて収穫できます。
若葉と若茎は簡単に折れる部分から収穫します。
2番芽が出ないので、1株から葉は1枚ずつ切り取って利用します。