【予約・早割】国産 里芋 【 さといも 石川早生 ( いしかわわせ )】 種球根 約500g 家庭菜園 サトイモ プランター栽培 花の大和【4月中旬より順次発送】
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※写真はイメージです。植物は色や形状など個体差がございます。
石川早生は、8〜9月に収穫される早生品種です。子芋のつきがよく、肉質は緻密で多収性。
小ぶりで丸く、皮がむきやすいのが特徴です。
非常に粘り気が強く、ホクホク感とねっとり感があり、淡白で上品な味わいです。
皮ごと蒸して食べる「きぬかつぎ」や、煮っころがしに適しています。
基本情報
科 名:サトイモ科
植付け:4月中旬〜5月上旬
収 穫:8月〜9月
利用部位:子イモ、孫イモ
基本情報
科 名:サトイモ科
植付け:4月中旬〜5月上旬
収 穫:8月〜9月
利用部位:子イモ、孫イモ
■植え付け前の準備
植え付けの2週間以上前に苦土石灰を1平方メートルあたり約70gを目安に全面に散布してよく耕します。
植え付け1週間以上前に化成肥料と完熟堆肥を散布してよく耕します。
■植え付け
発芽には温度が必要なのでポリフィルムなどでマルチして地温を上げるのがコツです。
***地植えの場合***
畝(幅約90cm)に40〜50cm間隔で、深さ10cmの所に植え付けます。
***プランター栽培の場合***
深型の菜園プランターに2球が目安です。
深さ10cmの所に植え付けます。
■水やり
乾燥を嫌いますので、水やりはしっかり行いましょう。
■追肥
6月上旬に1回目の追肥として化成肥料を1平方メートルあたり約50gを目安に畝肩に施し、軽く耕してから土寄せをします。
さらに6月下旬から7月下旬に2回目の追肥と土寄せをします。
■収穫
収穫は霜が降りる前に行ってください。
さといもは連作を嫌うので、3〜4年は栽培しないようにしてください。