
3品種の中からお好みで!
◆幻の倉方甘栗(くらかたあまぐり)
「幻の」と呼ばれるほど希少性の高い国産甘栗品種。実がふっくらと大きく、甘みが強いのが特徴です。焼き栗にすると香ばしく、ほっくりとした食感と上品な甘さが楽しめます。国内での栽培量が少ないため、出回ることはまれで、贈答品や特別な栗として人気があります。
◆ぽろすけ PVP
その名の通り「ぽろっ」と渋皮がむけやすいことから、調理しやすいと評判の品種。実は大粒で、加熱するとホクホクとした食感と自然な甘みが引き立ちます。渋皮煮や栗ご飯、スイーツづくりにも最適で、家庭用としても扱いやすい栗です。料理好きの方におすすめの実用的な栗の木。
◆銀寄(ぎんよせ)
江戸時代から知られる代表的な和栗の名品種。粒が大きく、甘みが濃厚で香り高いことから、古くから多くの人に親しまれています。焼き栗や菓子原料としても重宝され、特に和菓子や栗きんとんに向いています。樹勢が強く栽培しやすいことから、栗栽培の定番品種として広く知られています。
※栗は受粉樹として異なる品種を一緒に植えます。
1種類でも結実しますが無受精果実は収穫前に生理落果してしまいます。
■栽培にオススメの鉢は
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こちら■オススメ肥料は
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