キッチンハーブ パセリ 3.5号(直径10.5cm)1個 ポット苗 ベビーリーフ 家庭菜園 おうち野菜

世界各地で栽培され、栄養価が高いハーブです。
特にビタミン、カルシウム、ミネラルなど栄養素の含有量はハーブの中でもトップクラス。
疲労回復や食欲増進の効果も期待できます。

【こんな効果も！】
長期間収穫するコツはこまめに摘まんで食べちゃうこと。
外側の葉をもぎとってベビーリーフ野菜としてお召し上がりください。
放任すると外側の葉がでっかくなって下手すると花が咲いて終わってしまうので、花芽が出来たらそれも早めに取り除いて新鮮な柔らかい葉を食べましょう。
さっと茹でたり、生のままサラダに散らしたり、ピザにのせたり、パンにはさんだりと利用方法も沢山有ります。
肉料理には良く合う風味です。

日当たりがよく、風通しのいい場所を好みます。
乾燥と過湿に弱いので、土の表面が乾いたらたっぷりと水やりをしましょう。
根が小さいうちや低温期は、過湿で根腐れしやすいので注意。
収穫は周りからどんどん摘みとり大きく育てないようにする事がコツ。
日当たりを好みますが半日陰ぐらいのほうが葉が柔らかいです。

■セリ科 半耐寒性ニ年草
■草丈：10〜30cm
■お届けの状態：10.5cmポット苗