ハーブ（香草）の苗　クローブピンク

現在のカーネーションの原種。学名のDianthusは、神の花という意味のギリシャ語に由来し、 和名のオランダセキチクは、江戸時代にオランダより伝わったため。
クローブ(丁子)に似た香りがあり、夜になると花の香りが強くなります。
花はエディブルフラワーとして花びらを食用にする。下部の白い部分は苦いので、取り除くこと。
生でサラダやサンドイッチに入れたり、フルーツパイやジャムの香りづけにする。
白ワインやビネガーの風味づけにも用います。乾燥させた花びらはポプリに加える。
その芳香ある花を、ワインの風味づけに用いて、花弁を浮かべたワインは詩人ジェフリーチョーサーに 「ソップス・イン・ワイン」と呼ばれた。

ハーブ（香草）「クローブピンク」苗のサイズ：9-10.5cmポット挿し木苗
※入荷の時期やタイミングなどにより画像とは草姿やボリューム感が違う場合がございます。