山菜・山葵大根（ワサビダイコン・ホースラディッシュ）の苗
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山菜「山葵大根（ワサビダイコン）」は、ワサビのようなピリッとした辛味を持ち、大根のように太い根を持つことから名前がつきました。別名「西洋ワサビ・ホースラディッシュ」。ピリリとした辛味はご飯のお供にぴったりです。また，乾燥して粉末にしたものは粉わさびの主原料に使われる。ローストビーフや魚介類のホースラディッシュソースとしても使われます。ヨーロッパから明治時代に食用として渡来したものです。
山菜「山葵大根（ワサビダイコン）の苗」サイズ： 9〜10. 5cmポット植え
収穫時期： 冬〜春にかけて根を利用します。旬は12月〜3月。
草丈： 50〜100cm
山菜「山葵大根（ワサビダイコン）の苗」サイズ： 9〜10. 5cmポット植え
収穫時期： 冬〜春にかけて根を利用します。旬は12月〜3月。
草丈： 50〜100cm
＜家庭菜園・山葵大根（ワサビダイコン）」の育て方・栽培方法＞
とても丈夫で良く増えます。植える場所が限られている場合には、あまり広がらないように鉢植えや、仕切りをして植えることをおすすめします。土質は選びません。耐暑性もありますが、暖地では水はけの良い用土を使用したほうが、蒸れによる傷みがありません。
＜家庭菜園・山菜苗のご注意事項＞
植物は生き物ですので、個体差や季節により商品画像と姿・形が異なります。サイズ表記及び写真画像は、平均的なものを掲載しておりますので、ご了承ください。
とても丈夫で良く増えます。植える場所が限られている場合には、あまり広がらないように鉢植えや、仕切りをして植えることをおすすめします。土質は選びません。耐暑性もありますが、暖地では水はけの良い用土を使用したほうが、蒸れによる傷みがありません。
＜家庭菜園・山菜苗のご注意事項＞
植物は生き物ですので、個体差や季節により商品画像と姿・形が異なります。サイズ表記及び写真画像は、平均的なものを掲載しておりますので、ご了承ください。