山菜・秋田蕗（アキタブキ）の苗
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山菜「秋田蕗（アキタブキ）」は、早春の山菜の王様ともいわれるフキです。茎が太く葉もとても大きくなります。春に良く伸びた葉柄を収穫し、沸騰した湯に入れ色が変わったらすぐに水にとり、外側のスジをむきます。そのまま水に浸し一晩アクを抜いてから料理に使います。煮物に入れたり、ピリ辛きんぴら、おひたし、和え物などに幅広く使えます。
山菜「秋田蕗（アキタブキ）の苗」サイズ： 9〜10. 5cmポット植え（1芽入り）
食用部位： 若芽
収穫時期： 春に開く前の新芽を利用します。旬は4月〜5月。
植える適期： 秋〜3月頃
草丈： 30〜100cm
山菜「秋田蕗（アキタブキ）の苗」サイズ： 9〜10. 5cmポット植え（1芽入り）
食用部位： 若芽
収穫時期： 春に開く前の新芽を利用します。旬は4月〜5月。
植える適期： 秋〜3月頃
草丈： 30〜100cm
＜家庭菜園・山菜「秋田蕗（アキタブキ）」の育て方・栽培方法＞
栽培はとても容易です。地下茎が良く伸びるので、露地植えが向いています。増えすぎると困る場合には、露地植えの場合には仕切りをしておいた方が良いでしょう。鉢植えなら大きい鉢かプランターに植えると良いでしょう。あまり選びませんが、肥沃な水もちの良い用土に植えたほうが、茎も太く大きく育ちます。
＜家庭菜園・山菜苗のご注意事項＞
植物は生き物ですので、個体差や季節により商品画像と姿・形が異なります。サイズ表記及び写真画像は、平均的なものを掲載しておりますので、ご了承ください。
栽培はとても容易です。地下茎が良く伸びるので、露地植えが向いています。増えすぎると困る場合には、露地植えの場合には仕切りをしておいた方が良いでしょう。鉢植えなら大きい鉢かプランターに植えると良いでしょう。あまり選びませんが、肥沃な水もちの良い用土に植えたほうが、茎も太く大きく育ちます。
＜家庭菜園・山菜苗のご注意事項＞
植物は生き物ですので、個体差や季節により商品画像と姿・形が異なります。サイズ表記及び写真画像は、平均的なものを掲載しておりますので、ご了承ください。