アンズ 苗木 【信州大実 (しんしゅうおおみ)】 1年生 接ぎ木 ポット苗
アンズ 苗木 【信州大実 (しんしゅうおおみ)】 杏 杏子 アプリコット 苗 果樹 果樹苗
晩生の大果品種、生食・加工兼用タイプ!
新潟大実を親に持つ、果皮・果肉とも橙黄色で外観が美しいあんずです。 果実は肉厚で果汁が多く糖度は10度ほどあり、新潟大実と比べて甘味が強く香りも良いです。 加工向けとして作られることが多いですが、生食でも美味しいです。
完熟していないあんずは酸味が強く、加熱するとアクがたくさん出ます。 完熟させた方が甘味が強くなって酸味が程よく残り、美味しいジャムになります。
この品種は1本でも成りますが、受粉樹があった方が結実と収量が良くなります。
収穫時期:6月下旬〜7月上旬
収穫まで:2〜3年
果重:80〜100g
糖度:10度
用途:生食・ジャム・シロップ漬・焼酎漬
樹高:2〜3m
植え方:鉢植え・地植え
自家結実性:1本でも成るが受粉樹があった方が良い。
おすすめの受粉樹:他のアンズ・梅・スモモ・プルーン