黒ちりめん山椒

≪伊勢神宮外宮奉納品≫

[内容量] 黒ちりめん山椒 350g
[原材料] いわし類稚魚、醤油、酒、みりん、山椒の実、三温糖、糖類発酵物、(一部に大豆・小麦を含む)
[箱サイズ] 縦220mm×横185mm×高さ35mm
[賞味期限] 冷蔵30日間

山椒の香りでお箸もすすむ!

【産地直送】【母の日、父の日、お中元、敬老の日、お歳暮】【ギフト2000】
ちりめん山椒
天然塩のみで仕上げた「黒ちりめん」を国産の実山椒と三温糖を使用して丁寧に炊き上げました。海の風味と山の香りをお楽しみ下さい。



答志島は伊勢湾の入口にあり、鳥羽から市営定期船で20〜30分で着く人口3000人弱の細長い小さな島です。島のほとんどの人々が漁業関係で働く、まさに海の恵みと共に暮らす島であり、海女さんが今もサザエやアワビを素もぐりで捕っています。島では八幡さまの大漁祈願祭、寝屋子(ねやこ)といった祭りや共同生活の独自の文化が伝承され、自然とうまく暮らしていく知恵にあふれています。