(ご自宅用) 黒ちりめんオリーブオイル漬け
[内容量] 黒ちりめんオリーブオイル漬け 130g
[賞味期限] 常温90日間
黒ちりめんをオリーブオイルで美味しく漬け込みました。ガーリック入りです。
答志島は伊勢湾の入口にあり、鳥羽から市営定期船で20〜30分で着く人口3000人弱の細長い小さな島です。島のほとんどの人々が漁業関係で働く、まさに海の恵みと共に暮らす島であり、海女さんが今もサザエやアワビを素もぐりで捕っています。島では八幡さまの大漁祈願祭、寝屋子(ねやこ)といった祭りや共同生活の独自の文化が伝承され、自然とうまく暮らしていく知恵にあふれています。 |