やがら桜干し(桜干し)4〜5枚 紀州 尾鷲 干物 産地直送 味醂干し みりん干し ひもの 国産

単品商品になります。
自分で好きなお魚を選びたい方はぜひこちらから。

アカヤガラとは?
細長く独特な姿を持つ高級魚で、その姿からは想像もできないほどの上品で奥深い味わいを持ちます。

【当店の桜干し】
一般的には「みりん干し」と呼ばれることが多いようです。
明治より伝わる秘伝のタレです。
濃口しょうゆ、薄口しょうゆ、酒、みりん、砂糖を炊き上げた独自のタレにじっくり漬け込み干し上げます。
まろやかな甘みがクセになります。

【お召し上がり方】
弱火でじっくり焼いてください。
上品な香りと、凝縮された旨味が口の中に広がり、至福のひとときを味わえます。
お酒のお供にも最適です。

【内容】4〜5枚

【原材料】
ヤガラ(尾鷲産・国産)、醤油、砂糖、醸造調味料、みりん、ごま/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦・ごまを含む)

【保存方法】
要冷凍(−18℃以下で保管して下さい)

【賞味期限】冷蔵:1週間 冷凍:1ヶ月

【単品商品】
送料はかかりますが、気になる商品を少しずつ試したい方や、いろいろ組み合わせてご注文されたい方におすすめです。
複数商品をまとめて発送させていただきます。