太陽プラム 約7玉〜約9玉 山梨・長野・他産地

太陽プラム
山梨・長野・他産地

お届け期間は8月上旬頃より

数あるプラムの中でも
ワンランク質の高いプラム




太陽プラムのご紹介です

太陽プラムは大石早生やソルダムなどに次ぐ
代表的なプラムの1つで山梨県の農園で発見
されました。

果肉は乳白色でやや硬めですが果汁が多く
保存性にも優れています。

味は糖度が高めで完熟すると酸味が抜けて強い
甘味が感じられます。

プラムといえば酸っぱいイメージがありますが、
この太陽プラムは酸味が少なめで果汁たっぷり
で、とっても甘いプラムです。

熟度が進むと、果皮にヒビの様な
模樣ができます。

これが完熟の目安になります。




真夏の熱いこの時期にピッタリ

太陽プラムは完熟までは、常温の涼しい
場所で保存します。

冷蔵庫にすぐに入れてしまう
と完熟しません。

完熟したものは、冷蔵庫にいれて
冷やしてお召しあがり下さい。

プラムの果皮に白い粉(ブルーム)
がついていますが、これはプラム
からでる果糖で、新鮮さの証みたい
なものですので、食べる前に、さっと
水でながしてお召しあがり下さい。



【保存方法】

到着したプラムがまだ、完熟して
いないものは、常温の涼しい場所
で保管します。

完熟しましたら、冷蔵庫にいれて
保存して下さい。

完熟したプラムはあまり日持ちが
しませんので、お早めにお召し上
がり下さい。

冷蔵庫で保管する場合は1個ずつ、
ラップやビニール袋で包んでから
保存ください。

【すももの成分】 約100g

・エネルギー 約44カロリー
・水分 約88.6g
・たんぱく質 約0.6g
・脂質 約1.0g
・炭水化物 約9.4g