おきなわの島唐辛子 粗挽き 10g 国産 沖縄県産

沖縄県産の「島唐辛子」を100％使用した一味唐辛子です。あえて粗挽きにしてあり、素材の風味や食感、そして辛さもしっかりと楽しむことができます。一般的な「鷹の爪」種とは異なり、形は小粒な島唐辛子ですが、風味や辛みは逆に強く、パンチが効いているため、辛いもの好きにはぴったりの一味唐辛子です。

用途としては、焼肉、カレー、そば、ラーメンなど、あらゆる料理にお使いいただけます。つゆやタレの辛さ調整スパイスにも最適です。ただし、一般的な唐辛子よりもやや辛めですので、ご使用の際はかけ過ぎにご注意ください。