かんずり酒盗 80g

唐辛子専門店ハクタカのオススメ「ハラル認証」のベビーキッズアイテムです。〔ハラル スパイス 調味料 唐辛子 ハバネロ ジョロキア 島とうがらし カレー ハクタカソース〕
本ガツオの胃と腸だけを長期自然熟成させたカツオの酒盗(しゅとう)に、新潟県妙高市産100%の唐辛子・糀・柚子・塩を3年かけて熟成させた「かんずり」をコラボレーション。長期熟成食品同士をミックスすることで、酒盗の生臭さをかんずりがうまく消し、さらには旨味までも引きだしています。

商品名:かんずり酒盗
内容量:80g
原産国:日本(新潟県)
原材料名:かつお、食塩、発酵調味料、かんずり(唐辛子、糀、柚子)、醸造酢、日本酒、ブドウ糖果糖液糖、乳糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物、粉末野菜、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、リンゴ酸、ラック色素、パプリカ色素、酸化防止剤(ビタミンC)