Utaki 中華肉切包丁 菜切包丁 骨切包丁 刃渡り177mm 5Cr15MoVステンレス鋼 ステンレス+ABSのハンドル

Utaki 中華肉切包丁 菜切包丁 骨切包丁 刃渡り177mm 5Cr15MoVステンレス鋼 ステンレス+ABSのハンドル 骨切り・肉切り・魚切り・野菜切り

商品コード：55073557416
型番：Utaki
カラー：sdd120z

【サイズ】【全長】約308mm 【刃渡り】約177mm 【刃幅(刃元)】約85mm 【背の厚み(刃元)】約2.5mm 【刃材】5Cr15MoVステンレス鋼　【刃処理】線引き仕上げ 【柄】ステンレス+ABS 【柄形】円形　【柄丈】約115mm　【柄幅】約25mm　【刃】両刃 【重量】426g 【硬度】55±1度 【利き腕】両利き
【中華骨切包丁】刃の幅がしっかりとある中華包丁は、大振りの野菜やお肉を切ったり、骨を切ったり、 大根のかつらむきや、千切りに活躍します。
【一体型構造】刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応。
【ステンレス+ABS円形ハンドル】ハン