塩皮鯨 1kgーくじら しおかわ 汐皮くじら クジラ汁に ギフト 贈り物

【内容量】1kg (約180gの乍が5〜6本)
【原材料】鯨の皮(ミンク鯨ノルウェーまたは国産)、食塩
【賞味期限】冷凍で2ヶ月位・冷蔵で10日位
 ※冷凍が解けてくると黄色くなってきますが、問題はありません。
【配送便】冷凍便でのお届けとなります。

 ■つち鯨の塩皮鯨1kgです。

 ■鯨汁や煮物に最高!鯨汁のイメージは豚汁の豚肉の様なもの。煮物は野菜と皮をいっしょに煮てください。

 ■東北・北海道地方でよく食べられています。

 ■皮は一晩位塩抜きをしてから、料理等にお使いください。