和食屋【独楽】 とろふわ茶碗蒸し 8個セット 本格料亭の味 送料無料

【内容量】
180g×8個

【賞味期限】
冷凍90日

【保存方法】
冷凍(−18℃以下で保存して下さい)

【厳選した贅沢な原材料】
具材には、かしわ(鶏肉)、エビ、生椎茸、銀杏、蒲鉾、餅、きくらげ、三つ葉(季節によって変わります)を!厳選した昆布・いりこ・かつおより丁寧に抽出した風味豊かな一番だしと溶き卵としっかり混ぜ合わせます。ビタミンEとタンパク質やヨードを豊富に含んだ野上農園のこだわり卵を使用。

【なめらかとろふわ茶碗蒸し】
厳選した昆布・焼あご・かつおより丁寧に抽出した風味豊かな一番だし(出汁)と溶き卵としっかり混ぜ合わせた後、二度ほど裏ごしします。裏ごしすることで、なめらかで とろふわとした食感になります。

【食べ方】
冷凍のなめらか茶碗蒸しの素をパッケージを破らず、そのまま流水や冷蔵庫にて解凍します。解凍した茶碗蒸しの素を袋から、陶器(蓋つき)に移し蓋をして7〜8分蒸して下さい。蒸し器が無い時は、深めの鍋に3センチほど水を張り、沸騰させたところに茶碗蒸しの容器をなべ底に静かに置き、鍋の蓋をして蒸して下さい。

[※お願い] 
絶対に電子レンジでの加熱はしないで下さい。破裂する恐れがあります。
ふわふわでとてもなめらかな茶碗蒸しは、蓋を開けた瞬間に広がるカツオ出しの効いた風味が食欲をかきたてます。豊富な具材から抽出される旨味と風味豊かな卵汁が絶妙なバランスの茶碗蒸しです。器に移して蒸すだけで、簡単にふわふわのなめらか茶碗蒸しが出来上がります。無添加なので、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。【原材料】卵・薄口醤油・酒・みりん・かつお節・昆布・焼あご・エビ・鶏肉・椎茸・きくらげ・かまぼこ・銀杏・餅・三つ葉(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
【配送方法】通常の場合、冷凍便にてお送りいたします。但、同梱品によっては冷蔵でお送りする場合がございます。※冷蔵便の場合、到着後速やかに冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 冷蔵保存(10℃以下)する場合は、無添加のため製造より6日以内にお召し上がり下さい。