ふりかける塩麹粉末タイプ 200g×2個セット【お試し】【メール便】1000円ぽっきりしおこうじ/かんたん使いやすいパウダー/簡単便利/万能調味料/下味付けに/焼…
【名称】
粉末調味料(塩麹)
【原材料名】
米麹(国内製造)、食塩、米粉
【内容量】
200g×2
【賞味期限】
製造から1年
【保存方法】
開封前:直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。
開封後:開封後:直射日光と高温多湿な場所はさけ、冷暗所にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
【販売者】
大光物産株式会社 (京都府福知山市駅南町1−75)
【栄養成分表示(100 g当たり) 分析値(推定値)】
エネルギー333 kcal たんぱく質8.7 g 脂質2.1 g
炭水化物69.8 g 食塩相当量13.00 g
粉末なので、味噌汁・スープ・煮物など汁物にはそのまま使えます。また、肉や魚にもそのまままぶして、一晩程度冷蔵庫にねかせて弱火で焼いてください。から揚げなどの下味は、まぶして1〜2時間漬け込んでから揚げてください。コク、うまみ共にまして大変おいしく仕上がります。
また本品はペースト状にして熟成させることによりさらに美味しくお使いいただけます。