マルコメ プラス糀 米こうじ 600g [ 300g ×2 ] 乾燥タイプ 国産米100%使用 手づくり 甘酒 自家製 「米こうじ」 JC

ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ(米糀・米麹)です。
乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。
日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。
糀甘酒をはじめ、話題の糀(こうじ)水や塩糀、しょうゆ糀、味噌づくりなどを楽しめます。


■名称
乾燥米こうじ
■原材料名
米こうじ(米(国産)、種こうじ)
■内容量
300g×2
■賞味期限
8ヶ月
■保存方法
直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
■販売者
マルコメ株式会社 長野市安茂里883
■製造者
魚沼醸造株式会社 新潟県魚沼市十日町1791-10


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