青長だいこん 1本 千葉県産
青長大根は原産が中国で、地中に伸びる根の部分が短く、地上に出ている部分が多いこともあって、胴の部分まで緑色し、表皮だけでなく果肉も薄い緑色をしています。加熱するより生食向きの大根で、スティックサラダやスライスして盛り付ければ、パリッとした食感が生きて美味しいです。辛みはすくなくほんのり甘く、塩もみや浅漬けの漬物にも向いています。
商品形態
簡易袋入りです。