仔羊肩ロース（ラム・チャックロール）約1.5kg オーストラリア産　冷凍便

仔羊肩ロース（ラム・チャックロール）約1.5kg オーストラリア産

オーストラリア仔羊の肩ロースです。
オーストラリアの羊はもともと羊毛が目的で発展してきましたが、肉質の優れた種と交配させ産肉性を高め、良質で締まりの良い交配種へと育て上げてきました。ロースの芯も太く、脂もしっかり乗っており、味わいの濃いラムです。
この肩ロース部分はは、ローストやステーキなどにおすすめです。

商品形態

パック入りです。