このわた60g
酒飲みにぜひお勧めしたい肴が、このわたです。独特の食感と香りが口のなかに立ち込めます。いかの塩辛をギュッと濃縮したような、コクがあります。このこのわたは、なまこ一匹から腸1本しかとれません。100kgのなまこからたった1kgしか採れません。実に気が遠くなる作業によって、珍味このわたが完成します。
お酒の肴や寿司種として!
お酒の肴や寿司種としてお楽しみ下さい。