イベリコ豚 白カビサラミ(フエイベリコ) 1本(約150g) スペイン産 【冷蔵便】
スペインの白カビサラミ、フエ(fuet)です。旨味がぎゅっとつまったドライサラミで、噛めば噛むほど旨味があふれ出ます。表面はカマンベールチーズにあるような、白カビがついています。この白カビによって熟成され味に深みがあるサラミとなります。またサラミの脂はイベリコ豚特有の甘さがあり、口の中でとろけるような味わいです。
商品形態
袋詰めされています。