米糠さんま（ぬか漬け）　冷凍便

米米さんま（ぬか漬け）

北海道厚岸港で水揚げされた新鮮で脂ののったさんまを米糠、塩、唐辛子で一週間漬け込んだ、本格熟成の糠さんまです。
米糠で熟成させることにより、さんまの旨味がさらに引き出されています。
たっぷり脂ののったさんまが3匹入っていますので、ご家族でお召し上がり下さい!

米米さんま(ぬか漬け)のサイズ

3尾入りで、サイズは各25cm位(計350g)です。
表面の糠(ぬか)を洗い流し、中火で両面に焦げ色がつくまでじっくり焼いてお召し上がり下さい。
メーカーが変わる場合があります。予めご了承下さい。

米米さんま(ぬか漬け)の食べ方

1.冷凍庫で半日程自然解凍させる。(お急ぎの場合は袋のまま流水解凍して下さい)
2.袋から取り出し、表面やお腹のぬかを綺麗に洗い落とす。
3.キッチンペーバーなどで水分を取る。
4.中火で焦げ色が多少つくまでじっくり焼く。(様子を見ながら焼いて下さい)