さくらます（本鱒）の切り身5切　冷凍便

さくらます（本鱒）の切り身5切　

春のさくらますの美味しさは、その繊細な風味とやわらかい食感が特徴です。桜ますは春になると魚に脂がのり始めます。この時期のさくらますは脂がのっているため肉厚で味わい深く、同時に柔らかくて食べやすいです。さくらますを調理する際には、一般的に塩焼きやホイル焼きなどの調理法が用いられます。特に桜の季節には桜の花びらを使った漬物や香りづけに利用されることもあり、春らしい風味を楽しむことができます。さくらますの繊細な味わいと春らしい風味が相まって、春のさくらますは日本の食卓に春の訪れを感じさせる美味しさを持っています。北海道や青森で水揚げされた旬のさくらますを切り身にして瞬間冷凍してあります。冷蔵庫で一晩かけて解凍してから焼いてください。絶品のさくらますをおすすめします。

市場の入荷

産地は主に北海道、青森となります

梱包形態

5切れを真空パックしてあります