つぼ鯛魚醤漬け　冷凍便

つぼ鯛魚醤漬け

かつては安くて旨い干物として知られていたつぼ鯛ですが、乱獲や各国の争奪により日本への輸入が激減しました。今は小さめのサイズのつぼ鯛が少量入荷しています。
小さいながらもつぼ鯛は味がよく、焼くと脂のある白身と皮が美味しいです。

商品形態

20センチ前後の大きさです。