鮭かま 鮭のカマ 訳あり 紅鮭 切り身 天然 冷凍 1kg 塩鮭 焼き鮭 [酸化防止剤無添加] 甘塩 紅さけ 北海道加工 紅シャケ

【訳有りの理由】カマのサイズや形が不揃いのため。紅鮭の魚体によりカマの大きさや形は異なります。そのため、サイズは不揃いになりますが、美味しさや品質には変わりありません。

紅鮭のカマ部分をたっぷりと贅沢に1キロ詰め込んであります。1尾の魚体につきカマは2つしかついていませんので希少部位として人気です。脂が乗っていて、ヒレを動かすことにより筋肉が発達しています。そのため、身の締まりが良く旨味もあります。

【酸化防止剤、保存料不使用】原料は紅鮭と食塩のみになります。うま味を引き立てる甘口(甘塩)仕立てのため加熱するだけで召し上がれます。
定番のホイル焼きはもちろんのこと、ちゃんちゃん焼き や 石狩鍋 などの鍋物や 鮭のあら汁 などの汁物にも人気です。

■原材料名：紅鮭(ロシア産) 食塩
■内容量：1kg×1パック
■配送料：全国無料(沖縄県は＋1800円)
■賞味期限：-18度以下で約3ヶ月
■お召し上がり方：加熱してお召し上がりください
■参考メニュー：焼き 茶漬け 鮭フレーク スモークサーモン 鮭とば 鮭ルイベ ムニエル 飯寿司 漬け物 麹漬け(こうじ漬け)など
■運搬状況により真空包装が緩む場合がございます。