天然 紅鮭 冷凍 甘口 焼き鮭 紅サケ半身 さけ フィレ 甘塩 ベニサケ 3特ランク 計2kg 鮭料理 ギフト
※【現在、切り身加工の受付をしておりません。フィレでのお届けのみになります】
■参考メニュー:焼き 茶漬け 鮭ルイベ ムニエル 飯寿司 漬け物 麹漬け (こうじ漬け) など
天然紅鮭の中でも業界最高水準の【特特特(3特)ランク】の品質を厳選。
紅鮭の旨みを引き出す「定塩加工」にてムラなくじっくり熟成させて甘塩で味付けしてありますのでふっくらとした食感と天然物ならではの程良い脂乗りで食が進みます。また、旨みがあるので冷めても美味しいのが特長でお弁当やおにぎり、炊き込みご飯にも相性抜群。
定番のホイル焼きはもちろんのこと、チャンチャン焼き や 石狩鍋 などの鍋物や 鮭のあら汁 などの汁物にも人気。
特大なので厚切りの切り身でも1枚で10〜12切前後とれます。保存のしやすい真空包装入。お好みの大きさで召し上がり下さい。
■原材料名:紅鮭(ロシア,アメリカ産) 食塩 酸化防止剤
■内容量:2枚(計2kg前後)
■配送料:全国無料(沖縄県は+1800円)
■賞味期限:-18度以下で約3ヶ月
■お召し上がり方:加熱してお召し上がりください。
■運搬状況により真空包装が緩む場合がございます。