薄力粉 国産 小麦粉 栽培期間中 農薬不散布 10kg 2kg×5 送料無料 青森県産 日本の小麦 国産小麦100% ホームベーカリー用 ケーキ や クッキー お菓子
6,500
「薄力粉」栽培期間中 農薬不散布 青森県産 生産から加工まで一貫生産で安心の日本の小麦 美味しく健康 お菓子づくり全般や天ぷらなどのお料理 サクッと軽い食感でみんなが笑顔
■内容 ：小麦粉 薄力粉 10kg 2kg×5
■品種 ：キタカミコムギ
■産地 ：青森県つがる市
■保存方法 ：温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管。冷凍・冷蔵推奨
■配送方法 ：普通便
【商品検索対象】
ホームベーカリー 材料 国産 薄力粉 国産 小麦 キタカミコムギ 青森県産 ケーキ や クッキー に適した 薄力粉 玄小麦 送料無料 国産 薄力粉 薄力粉 少量 業務用 国産小麦 小麦粉 小麦胚芽 小麦ブラン 小麦グルテン パン パン用 パン粉 パン作り 道具 製めん作り うどん ラーメン お菓子 お菓子作り おうち時間 おかし作り 自家製麺 天ぷら 天ぷら粉 お好み焼き ケーキ クッキー 無添加 無着色 食物繊維 全粒雑穀 国産玄小麦 小麦玄麦 国産玄 小麦 玄麦 パン作り お菓子作り 国産小麦 玄小麦粉 小麦粉 国産 未精白 胚乳 小麦胚芽 こくさんこむぎ コムギ
■内容 ：小麦粉 薄力粉 10kg 2kg×5
■品種 ：キタカミコムギ
■産地 ：青森県つがる市
■保存方法 ：温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管。冷凍・冷蔵推奨
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薄力粉 国産小麦 キタカミコムギ 10kg 2kg×5 青森県産
クッキーやケーキ お菓子作りに適した 薄力系
普通便 送料無料 ※沖縄・離島別途送料ご負担となりますので予めご了承くださいませ
栽培期間中 農薬不散布
味わいと香り 薄力粉 薄力粉は、デンプンが多く、たんぱく質やグルテンの量が 強力粉や中力粉に比べ少ないのが特徴。 水と合わせると適度に柔らかくなります。 サクッとした食感を出したり、ふわっと仕上げたいときに 使用するのがおすすめ。 ケーキなどの菓子類・天ぷらに適しています。 きめ細やかで扱いやすい薄力粉。香り豊かな風味をお楽しみください。 |
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| 名称 | 薄力粉 国産 日本の小麦 |
| 産地 | 青森県産 |
| 品種 | キタカミコムギ(薄力系) |
| 内容量 | 10kg 2kg×5 |
| 保存方法 | ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。 ○開封後は密封性の高い容器に入れたうえで冷凍または冷蔵保存もおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 |
| 商品につきまして | 製粉機の性質上、細かなふすま部分が含まれます。予めご了承くださいませ。 |
| 賞味期限 | 12か月 ラベル記載 |
| 生産者 | 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー |
| 販売者 | 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー |
| 小麦粉とは？簡単にご説明いたします。 | ||
| ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質 タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 | ||
| ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。 | ||
| 小麦粉種類 | タンパク質 | 主な用途 |
| 強力粉 | 13.0-11.5% | パン「食パン、菓子パン」など |
| 準強力粉 | 12.0-10.5% | フランスパン、カンパーニュなど 上級者向け |
| 中力粉 | 10.0-8.0% | うどん、料理など |
| 薄力粉 | 6.5-8.0% | 菓子、天ぷらなど |
| 全粒粉 | 胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉 | |