マーケットから生まれる12カ月のイタリア料理 トリノ&出雲&東京
1,980
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本 ISBN:9784910795003 板倉布左子/著 出版社:風鈴社 出版年月:2022年03月 サイズ:143P 26cm 生活 ≫ 専門料理 [ 専門料理その他 ] マ-ケツト カラ ウマレル ジユウニカゲツ ノ イタリア リヨウリ マ-ケツト/カラ/ウマレル/12カゲツ/ノ/イタリア/リヨウリ トリノ アンド イズモ アンド トウキヨウ 登録日:2022/03/22 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
イタリア・トリノ在住10年の料理研究家による、家庭で作れる本格的なイタリア料理。季節、素材、シチュエーション別のレシピ78品。
4月 春を運ぶ野菜|5月 夕暮れ時のアペリティーボ|6月 金曜日の魚料理|7月 夏の暑い日のサラダ|8月 主役になるフルーツ|9月 ハーブの記憶|10月 秋を知らせるキノコと根菜|11月 色とりどりの豆|12月 皆が集まるクリスマス|1月 ごちそうに疲れた胃に優しい料理|2月 野菜だしのリゾット|3月 畑のピクニック
種別
本
著者
板倉布左子/著
出版社
風鈴社
シリーズ名
出版年月
2022年03月
サイズ
143P 26cm
ISBN
9784910795003
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