自社でもできる食品微生物の検査 HACCP・見える化推進

本 ISBN:9784782103913 戸ケ崎惠一/編集・執筆 出版社:幸書房 出版年月:2014年10月 サイズ:159P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] ジシヤ デモ デキル シヨクヒン ビセイブツ ノ ケンサ ハセツプ ミエルカ スイシン 登録日:2014/10/13 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。


種別
著者戸ケ崎惠一/編集・執筆
出版社幸書房
シリーズ名
出版年月2014年10月
サイズ159P 26cm
ISBN9784782103913

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