食品危害微生物のターゲット制御 抗菌剤・日持向上剤の効果的利用

本 ISBN:9784782103302 松田敏生／著 出版社:幸書房 出版年月:2009年04月 サイズ:100P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] シヨクヒン キガイ ビセイブツ ノ タ-ゲツト セイギヨ コウキンザイ ヒモチ コウジヨウザイ ノ コウカテキ リヨウ 登録日:2013/04/10 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。